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2022/04/08
ハーブコーディアル～スパイス薫る大人のクラフトコーラ
最近話題のクラフトコーラ（手作りコーラ）、ご当地コーラとして販売されていたり、ネットにも様々なレシピが公開されています。手作りすると、いろいろなアレンジが楽しめますが、材料のスパイスを一通りそろえようと思うと、ハードルが高い・・・と思われる方もいることでしょう。
このレッスンでは、基本のレシピのご紹介と、さらにアレンジで加えると美味しいスパイスをご紹介します。基本レシピをもとに、お好みのスパイスを加えてオリジナルのコーラを作ります。
さらに、ご自宅でも再度作っていただけるよう、1回分のスパイスをお持ち帰りいただけます。
また一つ一つのスパイスやハーブに含まれる成分やその健康効果もレッスンの中でお伝えしますので、薬膳としてのコーラを作ってみるのもよいでしょう。
完成したコーラシロップに炭酸水を加えるとヘルシーコーラの出来上がりです。
コーラシロップにミルクを加えるとチャイのような味わいにも。
日時：①２０２２年４月３０日（土）１３：３０～１５：００
②２０２２年５月５日（木・祝）１３：３０～１５：００
受講料：３３００円（税込、材料費込）
定員：各２名様