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ハーブ畑

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茅ヶ崎市内に小さな畑を借りて、ハーブや野菜を育てています

ハーブが大きく育ったら、収穫して水蒸気蒸留で精油を採取したり、クラフト作りに使用します

モヒートミント

モヒートミント育成中

育成中の モヒートミント(イエルバブエナ)です

学名 Mentha Nemerosa

スペアミントとパイナップルミントの交配種で甘い香りのミントです

 

レモングラス

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育成中のレモングラスです

学名 Cymbopogon citratus

湘南の環境に適合し、もりもり成長中です

ハーブはタイ料理やハーブティーに、精油は虫よけスプレーなどに

ゼラニウム

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ハーブ畑のゼラニウムです

学名 Pelargonium graveolens

葉っぱから甘くて非常に良い香りがします

虫よけ効果抜群の精油ですので、育成中もまったく虫がつきません

ラベンダー・グロッソ

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育成中のラベンダー・グロッソです

学名 Lavandula x intermedia clone grosso

ラベンダーといえば、ラベンダー・アングスティフォリア(イングリッシュラベンダ)が有名ですが、

高温多湿な地域に適したグロッソを育成しています

グロッソは春と秋に花を楽しむことができます

 

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